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黃精燉豬瘦肉

黃精燉豬瘦肉的製作材料:
主料:豬肉(瘦)200克
輔料:黃精50克
調料:大蔥5克,薑4克,黃酒5克,鹽2克,味精1克
教您黃精燉豬瘦肉怎麼做,如何做黃精燉豬瘦肉才好吃
1.將黃精、豬瘦肉洗淨,分別切成長3.3釐米、寬1.6釐米的小塊。
2.將黃精和豬瘦肉塊放入瓦鍋(沙鍋)內,加水適量,放入蔥、生薑、食鹽、料酒,隔水燉熟。

用法:食用時,加味精少許,吃肉喝湯。
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