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lilichen3729
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lilichen3729
發表於 2013-1-3 12:53
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意式扒大蝦
做法:
1.義大利麵條煮熟,用涼水浸控幹,
2.大蝦肉切段用油煎熟,蔥頭切丁用黃油炒黃,加番茄醬炒到油呈紅色時,放鹽,檸檬汁調好口味,把蝦段放入燴之
3.義大利麵條用黃油炒透,放盤中間成凹形將燴蝦放入,上面澆奶油少司(稠些),再在奶油少司上貼青菜葉及削成花形的青,紅椒片點綴。
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