百合川貝銀杏羹

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百合川貝銀杏羹的製作材料：
主料：白果（幹）10克,牛肉(肥瘦)300克
輔料：百合(幹)50克,川貝母10克
調料：薑5克,鹽2克,雞精2克,白胡椒1克
教您百合川貝銀杏羹怎麼做，如何做百合川貝銀杏羹才好吃
1.將牛肉在開水裏焯去血水，切成片；把銀杏去掉外殼，薑切成片備用。
2.將川貝、百合、銀杏一起放入盛有開水的鍋裏，用中火煮15分鐘左右。
3.把牛肉片和薑片一起放入鍋中，用大火煮5分鐘左右，加入鹽，雞精，白胡椒粉即可。