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冬菇韭菜

菜系及功效:私家菜 便秘食譜 陽痿早洩食譜 減肥菜譜 補陽食譜 高脂血症食譜
口味:清香味      工藝:拌
冬菇韭菜的製作材料:
主料:韭菜300克,香菇(鮮)100克
調料:胡麻油30克,鹽3克,味精2克,澱粉(豌豆)3克
冬菇韭菜的特色:
香鮮可口。
教您冬菇韭菜怎麼做,如何做冬菇韭菜才好吃
1.韭菜摘洗乾淨,切成3厘米長的段;冬菇摘洗乾淨,切成粗絲,投入沸水鍋中焯一下,撈出;澱粉加水適量調勻成濕澱粉
2.炒鍋置火上,放入花椒油燒熱,加入冬菇、韭菜末和精鹽炒至料熟,用濕澱粉勾芡,撒入味精,涼拌勻裝盤即成。
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