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kimi7842
發表於 2010-1-6 19:57
酸甜圓子
原料:
番茄醬、白糖、水澱粉、洋蔥和青紅椒。
原料:
番茄醬、白糖、水澱粉、洋蔥和青紅椒。
做法:
1、自製丸子(做法省略,參考其它丸子菜)入鍋炸透後,撈出控油;
2、取一個小碗,倒入兩份番茄醬、一份水、一匙白糖、一匙水澱粉,攪拌好備用;
3、鍋裡留底油,把小碗裡的調料倒入鍋裡小火煮開,倒入炸好的丸子,均勻上漿,最後加洋蔥和青紅椒即可。
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