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mike3374
發表於 2010-1-5 05:57
蜜辣雞翅中
蜜辣雞翅中
原料:
雞翅中適量、辣椒粉、薑粉、蒜粉、雞精、鹽、糖、生抽、料酒適量、番茄醬、五香粉、黑胡椒碎、蜂蜜少量。
做法:
1、把雞翅在背面劃幾刀,以便入味,然後用辣椒粉,薑粉,蒜粉,鹽,糖,番茄醬,五香粉,黑胡椒碎,生抽,料酒,雞精醃起來。
2、雞肉放入冰箱醃至少一下午之後,取出。
3、烤箱預熱,220度,在雞翅上刷上蜂蜜水,之後烤8分鐘取出,翻面再刷蜂蜜水,烤14分鐘取出,翻面,刷蜂蜜水再烤10分鐘,就可以食用。
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