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cummingstnd0812 發表於 2010-12-16 18:00

薑汁墨魚

原料:
墨魚、青花菜各250克。

調料:
醬油、姜泥、白糖各兩匙,米醋、芝麻油各一匙。

做法:
1、將墨魚洗淨切花片,放入容器內,覆上微波薄膜,高火3分鐘(捲起即可)。[美食中國]

2、將青花菜洗淨切小塊,用微波薄膜裹緊,高火4分鐘後取出,用冷開水沖洗,瀝干排盤,上面放墨魚,再淋上調勻的調料即可。

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