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goodwinreid6598 發表於 2010-9-6 19:06

大蔥拌乾絲

菜系及功效：私家菜 減肥菜譜 動脈硬化食譜 更年期食譜
口味：清香味      工藝：拌
大蔥拌乾絲的製作材料：
主料：油皮300克
調料：大蔥10克,鹽2克,醋5克,味精2克,香油10克,醬油8克
大蔥拌乾絲的特色：
清香可口。
教您大蔥拌乾絲怎麼做，如何做大蔥拌乾絲才好吃
1.豆腐絲切成5厘米長，用開水煮一下，瀝干。
2.蔥切成3厘米長斜絲，與香油、精鹽、味精、醋、鮮醬油一起加入豆腐絲中拌勻裝盤即可。

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