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lydiataylor0325 發表於 2010-8-16 13:10

白芍燉生魚的做法

原料：
生魚一條，白芍10克。

調料：
紹酒半湯匙，滾水兩杯半，薑片、精鹽各少許。

做法：
1、生魚剖後洗淨，放入滾水中高火1分鐘，取出洗淨。[美食中國]

2、生魚、白芍、紹酒、薑片放入器皿中，加滾水兩杯半，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。

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