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Toloo3329 發表於 2010-6-14 18:31

炒絲瓜

菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 痛風食譜 咽炎食譜 工藝：清炒

炒絲瓜的製作材料：

主料：絲瓜250克

調料：大蔥10克,姜5克,味精2克,鹽2克,植物油15克

炒絲瓜的做法：

1. 絲瓜去皮洗淨，切成薄片；

2. 油燒至九成熱時，入蔥煸香，放入絲瓜、姜、精鹽翻炒；

3. 至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成。

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