唯一的唯一\流行網's Archiver
唯一的唯一\流行網
»
美食事跡
» 蛋拖豆腐
Dale4345
發表於 2010-2-15 11:32
蛋拖豆腐
原料:
北豆腐一盒、雞蛋一個、小蔥一棵、鹽少許。
做法:
1、豆腐從盒裡取出,切成一公分左右的厚片,雞蛋打成蛋液,加入少許鹽調勻。
2、平底鍋燒熱,用不沾鍋更好。放少量油。
3、將豆腐在蛋液裡蘸一下,兩面沾勻蛋液,然後放入鍋裡中火煎制。
4、小蔥切碎撒在煎好的豆腐上即可。也可以不在蛋液裡放鹽,煎好後蘸椒鹽吃。
頁:
[1]
Powered by
Discuz! Archiver
7.0.0 © 2001-2009
Comsenz Inc.