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美食事跡
» 燒肉粽
Alex9558
發表於 2010-2-14 20:21
燒肉粽
它以糯米、豬肉、香菇、干蝦仁、粟子為原料,經過精工油炒,調以上好醬油、味精、五香粉, 用竹葉包紮成菱形,放入水中煮,直至糯米不糜不硬,此時各種作料香甘松爛,入口不膩,有一股竹葉的清香,味道極好。
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